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旬の食材を活かした本格的な昼の時間

カウンター越しに職人の技を間近で感じながら、リーズナブルに旬の食材を堪能していただけます。毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介を使った割烹料理は、伝統的な技法と新しい感覚を融合させた逸品ばかりです。ランチタイムには手軽に本格的な味を、夜にはじっくりとお酒と共に味わえるコースをご提案しております。横浜で割烹料理をお探しの方に、本格的な味わいを気軽に楽しめる空間をご用意しております。

ランチタイムでは、横浜中央市場で仕入れた新鮮な魚介を中心に、季節の味覚を存分に味わえるメニューを揃えております。天ぷら重や刺身定食など、職人が一つひとつ丁寧に仕上げる料理は、素材の持ち味を最大限に引き出した仕上がりです。割烹料理の技術を活かしながらも、気軽にお立ち寄りいただける価格帯でご提供しているため、お一人様でのご利用から、お仲間とのお食事まで幅広くご利用いただけます。カウンター席では調理の様子を目の前でご覧いただけるため、ライブ感あふれる食事の時間をお過ごしいただけるのも魅力の一つです。昼の時間帯にも本格的な和食の技術と、四代目ならではの新しい感覚を取り入れた割烹料理をお楽しみください。

ランチ営業は平日のみとなっており、ご予約は承っておりませんので、お気軽にお越しいただけます。落ち着いた雰囲気の中で上質なひとときをお過ごしいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。